آموزش برقرار است
منابع پرسنلی در مرغداریها بسیار متفاوت است، سطح تحصیلات عموماً بالا نیست، درک سیستماتیک از فناوری پرورش مرغ وجود ندارد و جابجایی زیاد است. به منظور حفظ تداوم کار مرغداری، به تازه واردان یا افرادی که در حال تغییر پست هستند، اجازه دهید در اسرع وقت با کاری که مسئولیت آن را بر عهده دارند آشنا شوند. چه کارمند جدید باشد و چه کارمند قدیمی، آموزش باید به صورت سیستماتیک انجام شود.
۱. انجام خوب آموزشهای مربوط به امنیت زیستی مرغداریها
آموزشهای سیستماتیک و مداوم بلندمدت در مورد سیستمهای مدیریتی مرتبط با مرگ و زندگی مرغداریها مانند امنیت زیستی، ضدعفونی و ایزولهسازی انجام دهید؛ تمرینهای واقعی مرغداری را با نظارت، راهنمایی و اصلاح در کار روزانه ترکیب کنید و به تدریج امنیت زیستی را در زندگی بگنجانید و به یک عادت تبدیل کنید.
۲. آموزش باید طبقهبندی شده و هدفمند باشد
آموزش دانش سیستم کشاورزی مهم است، اما میتواند به آرامی و در ترکیب با کار واقعی و رشد کارکنان انجام شود. اول از همه، آموزشهای متمایز باید با توجه به موقعیتهای مختلف پرسنل انجام شود. آموزش باید بر روی عملیات عملی، مانند نحوه ایمنسازی، نحوه ضدعفونی کردن، نحوه استفاده از پاککننده کود، نحوه تعویض طناب پاککننده کود، نحوه استفاده از فیدر و اسکرید، نحوه تنظیم دما و رطوبت و نحوه تهویه تمرکز کند. آموزش باید توسط یک فرد خاص برای گذراندن، کمک و هدایت تعیین شود. پس از آموزش، همه باید بدانند که استاندارد چیست و چگونه میتوان به استاندارد دست یافت.
۳. آموزش باید استانداردسازی شود
باید پرسنل آموزشی ویژه، دورههای آموزشی نسبتاً ثابت و فرمهای برنامهریزی عملیاتی و آموزشی دقیق وجود داشته باشد؛ اهداف آموزشی باید واضح باشند و هر هدفی که قرار است محقق شود، باید مشخص باشد.
۴. ارزیابی پس از آموزش را به خوبی انجام دهید
چگونگی تأثیر آموزش نه تنها باید پس از هر آموزش ارزیابی شود، بلکه باید در کار واقعی نیز بررسی و تأیید شود. مطابق با استانداردهایی که آموزش باید داشته باشد، پاداشها و مجازاتهای معقولی به کارآموزان، مربیان و دستیاران داده میشود.
چگونگی تأثیر آموزش نه تنها باید پس از هر آموزش ارزیابی شود، بلکه باید در کار واقعی نیز بررسی و تأیید شود. مطابق با استانداردهایی که آموزش باید داشته باشد، پاداشها و مجازاتهای معقولی به کارآموزان، مربیان و دستیاران داده میشود.
شاخصهای شغلی باید در جای خود قرار گیرند
برای هر پست، باید یک شاخص پست مشخص مشخص شود و پاداشها و مجازاتها بر اساس میزان دستیابی به شاخص پست داده میشوند. مرغهای تخمگذار را میتوان به سادگی به پیش از تولید و پس از تولید تقسیم کرد. قبل از تولید، شاخصهایی مانند وزن بدن، طول ساق پا، یکنواختی، کل مصرف خوراک و میزان جوجه سالم (مرغ) فرموله میشوند؛ حجم تخممرغ، میزان پوستهریزی مرده، میزان شکستگی پوسته تخممرغ، میانگین نسبت خوراک به تخممرغ و سایر شاخصها؛
افراد دیگری که پودر، کود و در و پنجرهها را تمیز میکنند نیز باید هدف مشخصی داشته باشند. شاخص شغلی باید معقول باشد و پروژهها باید کم و قابل اجرا باشند.
لازم است در تدوین سیاستها، نظرات بیشتری از کارمندان پرسیده شود، پاداش بیشتر و جریمه کمتر داده شود و ابتکار عمل مثبت کارمندان به عنوان اولین عنصر در نظر گرفته شود.
مسئولیتها به وضوح مشخص هستند
هر وظیفهای باید تا سرحد توانش اجرا شود، هر کسی شاخصهایی دارد و هر کاری موفقیت خاص خود را دارد. پس از مشخص شدن مسئولیتها، باید جلسهای به صورت عمومی برگزار و امضا شود. برای اینکه کارها با هم انجام شوند، شاخصها و نسبت پاداشها و تنبیهها باید از قبل مشخص شود تا افراد متوسط انگیزه بگیرند و افراد برجسته انگیزه بگیرند.
زمان ارسال: ۱۵ ژوئن ۲۰۲۲